ATELIER C est le premier concept-store entièrement dédié au chocolat. Christophe Berthelot- Sampic, maître chocolatier, propose au public de découvrir des chocolats rares et de grands crus à travers plusieurs activités : des ateliers fabrication et dégustation, un bar chocolat pour goûter à de nombreuses spécialités, une boutique pour s’offrir des produits de qualité et un musée pour découvrir toute l’histoire du cacao et du chocolat.

Ouvert 7 jours sur 7 de 11h à 2h, on vous attend. Une ambiance chaleureuse et ludique pour déjeuner, bruncher, ou simplement boire un verre...et pourquoi pas vous laissez tenter par une partie de bowling ou de babyfoot !

Le Viaduc Café est un restaurant atypique avec un cadre spacieux et chaleureux tout en pierre de taille. C’est un endroit branché et hospitalier ouvert à toutes les cultures et toutes les curiosités. L’équipe du Viaduc Café met tout en œuvre pour que ses clients passent un agréable moment. Le chef, habitué des fourneaux, tire son inspiration des produits de saisons et le « fait-maison » est son premier mot d’ordre. Il propose une carte qui satisfait les petites comme les grandes faims, à partir de produits frais et équilibrés.

« Laura et Nadège ont eu l’idée de sublimer ce met sucré connu de tous : la confiture. Leurs produits sont fabriqués dans la plus pure tradition confiturière à laquelle elles ajoutent un soupçon de modernité pour donner naissance à des recettes originales. Elles collaborent avec les plus grands chefs pour atteindre leur but, faire de la confiture un produit gastronomique. Entre savoir-faire artisanal et modernité, ce duo féminin donne naissance à des créations uniques et surprenantes par l’association de saveurs inhabituelles. La recette de leur succès : des produits naturels, du sucre de canne non raffiné, une cuisson au chaudron et des fruits de saisons, un talent certain et quelques grammes de magie. Confiture Parisienne c’est du plaisir sans concession ! »

Sensibles au mystère qui entoure la distillation et sa capacité à préserver les propriétés naturelles des plantes, les deux gérants et amis ont fait le choix d’une pratique traditionnelle. Ils utilisent des alambics à repasse pour extraire le meilleur de leurs ingrédients (arômes, parfums, saveurs). Leurs produits : des spiritueux macérés et distillés sur place 100% naturels. Des ateliers permettent de fabriquer son propre gin.

L’équipe vous accueille 7 jours sur 7, de 8 heures à minuit sans interruption. Aux beaux jours, une vaste terrasse ensoleillée. L’hiver on est tenté de gravir l’escalier, tout illuminé de bougies, pour se réfugier sur une des banquettes de la mezzanine, idéales pour les romantiques. Et toute l’année, un joli bar en bois vous permet de déjeuner ou dîner de plats simples, élaborés à partir de produits frais. Vous aurez la chance de pouvoir goûter aux desserts « faits maison », ou bien encore de déguster en privilégié les glaces de la Maison Berthillon.